Ein guten Rutsch ins neue Jahr

Das Team von toskana-foto.de, toskana-appartement.de, elba-appartement.de , inline-strecken-fuehrer.de und skihuetten-fuehrer.de sagt allen Besuchern und Kunden ein großes Dankeschön für das grosse Interesse und Engagement in Einsendung von neuen Ideen, die wir derzeit versuchen nach und nach umzusetzen. Wir hatten sehr viel Spass dabei ! Wir wünschen allen einen guten Rutsch in ein schönes und erfolgreiches [...]

Zum Jahreswechel : Limoncello

Naja das Jahr ist um , aber heute noch zum Jahreswechsel noch ein nettes Rezept aus Neapel : Zubereitung : Zuerst werden die Zitronen gewaschen und handgeschält – nur der äußere gelbe oder grüne Teil der Zitrone – der weiße untere Teil der Schale ist sehr bitter und darf nicht verwendet werden Anschließend werden die [...]

Funghi alla toscana

Na heut wieder mal was leckeres : Funghi alla toscana Zubereitung : In der Pfanne das Olivenöl erhitzen Nun die geputzen Pilze portionsweise hineingeben, kurz anbraten, herausnehmen und beiseite stellen Backofen auf 200 Grad vorheizen Nun die Butter in der Pfanne schmelzen lassen, Knoblauch und fein gehackte Petersilie einrühren, leicht andünsten Dann den restlichen Zitronensaft [...]

Neue Website online : www.elba-appartement.de

Nun ist es endlich soweit – neben www.toskana-appartement.de konnte heute erfolgreich auch www.elba-appartement.de gestartet werden. Diese Seite enthält nun über 99.000 Ferienwohnungen weltweit online buchbar – sowie auch Informationen zur Insel Elba und Toskana. Ferner findet man auch Rezepte zur toskanischen Küche als auch wichtige Informationen wie Reiseführer und vieles mehr. Share

Minestrone Livornese

Naja – dier mal zu Weihnachten auch wieder ein neues Rezept : Minestrone Livornese Zubereitung : Die fischen Bohnen in einen Topf mit gesalzen Wasser bedecken und 15 Minuten weichgaren lassen Spinat,Mangold, und Wirsing waschen und in dünne Scheiben schneiden Nacheinander Wising, Mangold und Spinat in einen Topf geben mit gesalzten Wasser und ca. 5-6 [...]

Seppie in zimino

Heute mal ein fischiges Rezept : Zubereitung : Die Tintenfische in kleine Stücke schneiden Spinat waschen, 10 Minuten in leicht gesalzenem Wasser garen, abtropfen, ausdrücken und grob hacken Öl in einem grossem Topf mit schweren Boden erhitzen Nun die Zwiebel, Knoblauch, Möhren, Sellerie, Petersilie und Chilis 5 Minuten darin braten Nun die Tintenfische drunter mischen [...]

Cavallucci – Spezialität aus Siena

Zubereitung : Zucker und Honig im Wasserbad erhitzen Sobald der Honig von einem Löffel fadenformig abläuft, die Mischung aus dem Wasserbad nehmen. Nun Mehl, Walnüsse, Oragenat, Zitronat, Anis und Koriander mit der Mischung vorsichtig unterrühren. Die Hände mit Mehl bestäuben und die Honigmischung in kleinen Portionen zu kleinen Formen formen. Die Rollen in 2,5 cm [...]

Frittelle di riso

Neues Rezept gefunden – Frittelle di Riso Zubereitung : Reis ca 1 Stunde in Mich garen bis die Körner fast verfallen Die Butter in diese sehr dicke Masse rühren Nun den Zucker, die Zitronenschale dazutun und die Eier einzeln unterrühren Salz, Mehl,Sultaninen und Rum hinzufügen Nun alles gründlich vermischen und 1 Stunde in den Kühlschrank [...]

Meinungen zu Ferienwohnungen

Ferienwohnung bestellt – Freunde ist hoch und wieder daneben gegriffen – was kann man da machen ? Neu seit letzten Monat endlich mal ein Portal , wo man Meinung einsehen kann zu den ganzen Ferienwohnungen von Cuendet, dansommer, Dancenter, Eurorelais, Interhome, Interchalet, Novasol und Wolters-Reisen – zu finden ist das ganze unter http://www.toskana-appartement.de/fewo/meinungen.html Share

.eu Domains startet durch

Seit gestern kann man sich für die .eu Domains registrieren lassen. Derzeit werden nur Markeninhaber registriert – aber auch geprüft – auch wenn derzeit viele versuchen Domains zu erhalten – nicht jeder wird diese kriegen. Beliebt sind Domain wie sex.eu und andere . Mal sehen wer das Rennen macht ! Ab April 2006 können Privatpersonen [...]

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